Freude am Wein
Weinurlaub in Südtirol – Südtirol ist das Land der Berge, aber auch des Weines. In der Weinregion Südtirol werden über 20 diverse Rebsorten angebaut, die eine Fläche von quasi 5.400 Hektar umfassen. Ein Schlaraffenland für Weinliebhaber! Der aromatische Gewürztraminer, der vollmundige Lagrein und der leichte Vernatsch sind die drei autochthonen Rebsorten Südtirols. Hier bei uns am Strahlerhof bauen wir zwei Rebsorten an: den fruchtigen Vernatsch und den eleganten Weißburgunder.
Wein (er)leben
Sie möchten mehr über Südtirols Weine und Weinanbau erfahren? Genießen Sie die köstlichen heimischen Weine unserer Gegend bei einer fachkundigen Hofführung und Verkostung mit Weinexpertin Verena direkt am Strahlerhof. In einer kleinen Runde von mindestens 5 Personen können Sie endlich all jene Fragen zum Thema Wein stellen, die Sie schon immer interessiert haben.
Kosten: 15,00 € pro Person
Dauer: ca. 1,5 Stunden
Weinbauer für einen Tag
Wollten Sie schon immer wissen, wie so eine Weinlese in Südtirol abläuft? Würden Sie gerne einen Einblick in unsere Arbeit gewinnen? Verbringen Sie einen spannenden Tag genau dort, wo der lange Weg eines guten Weines beginnt: zwischen den Weinreben. Seien Sie Teil der Traubenlese und erfahren Sie alles über den harten aber befriedigenden Weinbauernalltag, vom Rebschnitt bis zur Ernte. Jetzt heißt es Ärmel hochkrempeln und loslegen! Keine Sorge, bei getaner Arbeit haben Sie sich selbstverständlich ein gutes Glas Wein verdient, am Besten in unserem Weinkeller!
Kühle Einblicke
Besuchen Sie eine der Überetscher Kellereien und gewinnen Sie einen Einblick in die Südtiroler Weinkultur.
Unser Tipp: Ein Besuch der Kellerei St. Michael
Die Kellerei St. Michael-Eppan ist seit über 100 Jahren Teil der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols: Eppan an der Weinstraße. Das Anbaugebiet mit 385 Hektar Rebfläche weist exzellente Eigenschaften für die Produktion unverwechselbarer Weine auf. Die große Passion als eine der 330 Winzerfamilien gilt dem Weinbau, mit dem wir seit Generationen verbunden sind. Verenas Ururgroßvater war Gründungsmitglied der Kellereigenossenschaft, seit jeher bringen wir unsere Trauben in die „Michealer Kellerei“.
